Fast Food kann ADHS auslösen
Kinder, die regelmäßig Fast Food essen, leiden häufiger unter ADHS als andere Kinder. Eine Risikogruppe stellen vor allem Kinder dar, die zu viele Lebensmittel mit Zucker, Salz und Fett essen. Zu dieser Erkenntnis kamen Experten, welche ihre Ergebnisse in der Apotheken Umschau offen legten.
Demnach sorft Fast Food nicht nur dafür, dass Kinder bereits früh mit Übergewicht zu kämpfen haben, sondern kann diese auch in einem anderen Bereich krank machen. Für die Studie zur Aufklärtung über ADHS im Zusammenhang mit Fast Food wurden die Ernährungsgewohnheiten von 1.800 Kindern und Jugendliche untersucht. Der Zeitraum war ziemlich breit gefächert, so dass die Teilnehmer der Studie von ihrer Geburt an bis zum Alter von 14 Jahren hinsichtlich der Ernährung überprüft wurden.
Bei 115 Teilnehmern konnte man in der aktuellen Studie Fast Food diagnostizieren. Außerdem fand man heraus, dass Kinder, die Fast Food, wie zum Beispiel Pizza, Pommes und Burger, des Öfteren essen, auch häufiger von ADHS betroffen sind.

Wurde bei dieser Studie auch berücksichtigt in welchen Familiengruppen es regelmässig und häufig Fastfood gibt?
Dort die sozialen Hintergründe zu erforschen und zu analysieren wäre wahrscheinlich sehr interessant und allenfalls sehr aufschlussreich.