Was tun bei Heißhunger?

Heißhunger ist ein sehr ungeliebter Kandidat, wenn es darum geht, einige Kilo zu verlieren. In der Regel geht man davon aus, dass Menschen, die sich einer Radikaldiät unterziehen, viel häufiger mit Heißhunger zu rechnen haben als Übergewichtige, die ihre Ernährung langsam aber sicher in die gesunde Richtung hin verändern.

Was steckt hinter Heißhunger?

Heißhunger kann verschiedene Ursachen haben. Nicht immer ist es tatsächlicher Hunger, der uns packt. Gerade abends vor dem Fernsehen kommt Heißhunger auf. Uns wurde durch die Medien ein Bild vermittelt, dass man mit einer Tüte Chips oder einem Becher Eis vor dem Fernseher sitzt. So verbinden heute viele Fernsehen mit Naschen und haben dementsprechend das Bedürfnis, etwas Süßes zu sich zu nehmen, wenn sie in die Flimmerkiste schauen. Andere wiederum wissen nicht, dass hinter dem angeblichen Heißhunger vielleicht Durst stecken könnte. Eine weitere Möglichkeit ist, dass man sich durch Düfte verleiten lässt. Läuft man an einem Bäcker vorbei, wo es gerade nach frischem Brot duftet, bekommt man urplötzlich Appetit auf ein frisches Brot. Doch auch Stress oder Traurigkeit kann dafür sorgen, dass wir uns etwas Süßes genehmigen möchten. Nicht selten bringen wir Schokolade mit Glücklichsein in Verbindung. Und was uns glücklich macht, kann doch nicht schlecht sein ? oder?

Wie man den Heißhunger besiegt

Wissenschaftler haben zahlreiche Studien durchgeführt, um so herauszufinden, was es wirklich ist, das hinter dem Heißhunger steckt. Denn nur so kann man gegen die Ursache angehen und sich langfristig an seine Ernährungsumstellung halten. Wer für sich bereits herausgefunden hat, dass er immer dann Hunger verspürt, wenn er besonders traurig ist, kompensiert dieses Gefühl durch Essen. Er sieht es als eine Art Belohnung an. Um aus diesem Teufelskreis heraus zu kommen, sollte man andere Methoden entwickeln, mit seinen Gefühlen umzugehen. Wie wäre es, einen langen Spaziergang zu machen? Frische Luft tut nicht nur dem Körper, sondern auch unserer Seele gut. Doch auch das Trinken von Wasser kann einen davor bewahren, Unmengen an Essen in sich rein zu stopfen. Man sollte sich den Trick angewöhnen, vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser zu trinken und zehn Minuten zu warten. Bei einigen legt sich bereits dadurch das Hungergefühl. Eine neue Methode, gegen Heißhunger anzugehen, ist das Putzen von Zähnen. Leider wirkt der Minzgeschmack nicht bei jedem, doch ein versuch ist es allemale wert. Ärzte und Ernährungswissenschaftler sehen einen Grund für Heißhunger auch in den Verboten, welche man durch eine Diät aufgedrückt bekommt. Wer weiß, dass er keine Schokolade essen darf, entwickelt erst recht Appetit auf diese Leckerei. Deswegen sollte man sich nichts verbieten und lieber jeden Tag ein Stück Schokolade zu sich nehmen, anstatt irgendwann einen Anfall zu bekommen und ohne Ende zu naschen. Nicht selten kann ein Heißhungergefühl aber auch dann aufkommen, wenn man einem Eiweißmangel unterliegt. Mehrere kleine Mahlzeiten, die eine gesunde Menge an Eiweiß enthalten, sollten dementsprechend auf dem Ernährungsplan stehen. Ideal hierfür ist ein frischer Salat mit Hähnchen- oder Putenstreifen. Ebenso positiv soll sich der Genuss von etwa 10 Erdnüssen auswirken. Diese sind reich an gesunden Fettsäuren und nehmen einem die Lust auf Süßes. Bei anderen wiederum wirkt es, wenn sie ein wenig Honig essen oder auf süße Früchte zurückgreifen. Letztendlich muss jeder seinen eigenen Weg finden, mit Heißhunger umzugehen. Immer im Auge behalten sollte man dabei allerdings, dass Heißhunger immer einen Grund hat. Wenn man herausfindet, was dahinter steckt, kann man bereits so den Heißhungerattacken vorbeugen.