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Der Jojo EffektVielen ist er bekannt, nur wenige bleiben von ihm verschont. Der Jojo Effekt bezeichnet die rapide Gewichtszunahme, welche am Ende einer Diät greift. Die Betroffenen können nur schwer damit umgehen, nach der Crash-Diät, bei welcher man auf so vieles verzichtet hat, wieder mehr zu wiegen als vor der Diät. Oftmals wird dadurch auch die Psyche sehr stark beeinträchtigt. Zuerst hungert man sich mit einer Diät 10 Kilo in kürzestes Zeit herunter und dann hat man nach dem Ende der Diät wieder 15 Kilo drauf. Wie macht sich der Jojo Effekt bemerkbar? Mit dem Jojo Effekt hat man einen prägenden Begriff in der Ernährungswissenschaft geschaffen. Denn genau dieses ständige Auf und Ab, das man bei einem Jojo beobachten kann, drückt sich auf der Waage aus. Am ehesten spürt man diesen Effekt, wenn man mehrere Diäten hintereinander durchführt. Das Anfangsgewicht ist dabei fast immer niedriger als das Endgewicht. Vom Prinzip her wirkt sich der Jojo Effekt also negativ auf unseren Körper und damit auch auf unsere psychische Verfassung aus. Wodurch entsteht der Jojo Effekt? Wie bereits angedeutet, entsteht der Jojo Effekt durch kurzfristige und radikale Diäten. Da die Grundlage fast jeder Diät das Ausbremsen von Kalorien ist, versucht der Körper, mit dieser verminderten Kalorienzufuhr auszukommen. Durch diese Unterversorgung muss der Körper zwangsläufig auf Sparflamme schalten, um sich sein Überleben sichern zu können. Das Fatale daran ist, dass er nun einen geringeren Grundumsatz hat und man es somit noch schwerer hat, die lästigen Pfunde los zu werden. Die zweite negative Konsequenz einer solchen Crash-Diät ist, dass nicht nur die Fettpölsterchen abgebaut werden. Man muss auch damit rechnen, dass der Körper die Muskeln als Energiespeicher aufbraucht. Doch gerade die Muskeln tragen dazu bei, dass man sogar im Ruhezustand mehr Kalorien verbrennt. Es hat also auch langfristig gesehen Konsequenzen, wenn man vom Jojo-Effekt "besucht" wird. Wie kann man dem Jojo Effekt gegensteuern? Um nicht vom Jojo Effekt heimgesucht zu werden, hilft eigentlich nur eines: Keine Diät, sondern eine Umstellung der alten Ernährungsweisen. Nicht selten ist eine erhöhte Kalorienzufuhr nicht der ausschlaggebende Punkt für eine Gewichtszunahme. Viel schwerwiegender ist in der Regel, aus welchen Bestandteilen sich das Essen zusammensetzt. Mit gesunder Ernährung, welche man ab sofort konsequent verfolgt, kann man also ohne den Jojo Effekt abnehmen. Zusätzlich raten Experten bei einer Ernährungsumstellung auch immer zu Sport. So kann man verhindern, dass der Körper Muskeln abbaut. Veröffentlicht am: 13.02.2007 - Redaktion
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Kommentare:
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